MAKLUMAT – Madu memang terkenal sebagai bahan alami yang memiliki banyak manfaat. Banyak orang menggunakannya sebagai pemanis alami yang lebih sehat dibandingkan gula, sekaligus sebagai bahan perawatan tubuh. Namun, meski terlihat sehat, konsumsi madu secara berlebihan justru bisa menimbulkan berbagai dampak buruk bagi kesehatan.
Sebagai informasi, madu kaya akan khasiat—dari meningkatkan daya tahan tubuh, membantu penyembuhan luka, memperlancar sistem pencernaan, meredakan sakit tenggorokan, hingga menyehatkan kulit. Tak heran jika madu kerap ditambahkan dalam susu, oatmeal, atau berbagai makanan penutup.
Namun, menurut American Heart Association yang dilansir di laman voi.id, ada batas aman konsumsi madu per hari. Pria sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 9 sendok teh (sekitar 36 gram) per hari, sementara wanita dan anak-anak disarankan maksimal 6 sendok teh (sekitar 24 gram).
Jika melebihi batas tersebut, berikut lima efek negatif yang bisa timbul akibat konsumsi madu secara berlebihan:
1. Gula Darah Melonjak
Madu mengandung gula dan karbohidrat dalam jumlah tinggi. Jika Anda mengonsumsinya secara berlebihan, kadar gula darah bisa naik drastis. Bagi penderita diabetes, kondisi ini tentu sangat berbahaya. Penelitian dalam jurnal Progress in Cardiovascular Diseases menyebutkan bahwa pola makan tinggi gula—termasuk dari madu—dapat memicu resistensi insulin.
2. Tekanan Darah Bisa Terlalu Rendah
Meski madu berpotensi membantu menurunkan tekanan darah, konsumsi berlebihan justru bisa menyebabkan tekanan darah turun secara ekstrem (hipotensi). Jika dibiarkan dalam jangka panjang, kondisi ini bisa mengganggu fungsi jantung. Fakta ini terungkap dalam studi yang dipublikasikan di International Journal of Molecular Sciences.
3. Gangguan Pencernaan
Kandungan fruktosa dalam madu cukup tinggi. Jika dikonsumsi secara berlebihan, fruktosa bisa memicu masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, atau bahkan diare. Madu termasuk dalam kategori makanan FODMAP—karbohidrat yang sulit dicerna usus halus—yang perlu dihindari oleh penderita Irritable Bowel Syndrome (IBS), seperti yang dijelaskan dalam International Journal of Preventive Medicine.
4. Berat Badan Naik
Setiap satu sendok teh madu mengandung sekitar 64 kalori. Jika Anda tidak memperhatikan takaran konsumsinya, asupan kalori bisa bertambah signifikan dan menyebabkan kenaikan berat badan, terutama bagi yang sedang menjalani program diet.
5. Merusak Kesehatan Gigi
Meskipun madu tergolong alami, 82 persen kandungannya tetap berupa gula. Gula dalam madu bisa menyebabkan kerusakan gigi, apalagi karena sifatnya yang lengket dan mudah menempel di permukaan gigi, sehingga mempercepat pembentukan plak.
